Hon startade Selmas, i nedervåningen under Röda Korset, år 2010. Att det blev så var mest en slump, berättar Jessica Gardell:
– Han som ägde huset ville hyra ut lokalen och råkade prata med min mamma om det.
Resten är historia nu och stället har etablerat sig som ett mysigt lunch- och fikaalternativ i Hemse.
Men nio år senare är det dags att gå vidare igen. Epoken Selmas är över.
– Jag ska flytta från ön, till Skåne, så det är därför. Men det är också för litet kundunderlag i Hemse. Det här blev inte till det ställe jag ville driva, det blev en lunchrestaurang och jag ville egentligen ha ett kafé. Det senaste året har det inte varit så kul, förklarar Jessica Gardell.
När hon funderar kring minnen från de nio åren, minns Jessica Gardell mest diverse "knäppa gäster". Till exempel ett gäng gubbar:
– De skulle äta pyttipanna och frågade om jag hade flingsalt. När jag svarade nej sa de "va, har du inte, utan flingsalt kommer det här aldrig att gå".
Sedan är det alla trogna stammisar förstås.
– Vi har haft sista fredagskvällen här och det blev både blommor och många kramar.
Några mindre roliga minnen finns där också.
– Det tråkigaste är väl när man har laddat upp rejält och så kommer det inte en kotte, säger Jessica Gardell.
Vad som händer med lokalen i framtiden vet hon inte i nuläget.
– Nej. Det är Röda Korset som äger och jag vet inte om de tar över själva här eller om de vill hyra ut på nytt, säger Jessica Gardell.
